Munakoiso "Giralda" F1

Varhainen hybridilajike. Hedelmät ovat suuria, 23 cm pitkiä, mustia, kiiltäviä, painavat 210 grammaa. Massa on kiinteää, valkoista. Kasvihuoneissa viljelty. Kuten kosteus, kastellaan lämpimällä vedellä päivän ensimmäisellä puoliskolla. Munakoisot ovat vähän kaloreita. Ne sisältävät 93,2 % vettä, 3 % sokeria, enintään 1,2 % kuitua, kaliumia ja muita suoloja. Lisäksi pieni määrä B-ryhmän vitamiineja, C-vitamiinia ja karoteenia. Käytetty tuoreena, paistettuna, höyrytettynä, voidaan säilöä.
1,0 g = 260 siementä.

Tiesitkö, että... jos viillet itsesi puutarhatöiden yhteydessä, munakoison mehu voi toimia antiseptisten liuosten, kuten brillianttivihreän, korvaajana.
Perinteisen parantajien on havaittu, että munakoison verhiöistä (vihreistä kapseleista) valmistettu liemi toimii tehokkaana vastamyrkkynä. Se alentaa veren alkoholipitoisuutta alkoholimyrkytyksissä, neutraloi myrkyllisten marjojen ja sienten aiheuttamia sivuvaikutuksia ja lievittää jopa tupakoijien aamuyöhöä.
Siksi suosittelemme, että et heitä munakoisojen vihreitä verhiöitä pois. Kuivaa ja säilytä ne. Parantavan liemen valmistamiseksi upota yksinkertaisesti 5 rkl murskattuja kuivattuja verhiöitä 1 litraan vettä ja hauduta matalalla lämmöllä 20 minuuttia. Lientä tulisi nauttia lämpimänä, pieninä annoksina.
Huom: Vaikka perinteiset parannuskeinot voivat olla tukevia, vaativat vakavat sairaudet ammattimaista terveydenhuollon konsultaatiota.

Munakoiso, munahedelmä. Bot.: Solanum melongena L.